Модульный цех обвалки предназначен для разделки туш на части и отделения мяса от кости.
Технические характеристики
- Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 5000/7000/9000×2450×2600.
- Средняя потребляемая мощность: 3 кВт/ч.
- Средний расход воды: 3 м3/в смену.
Комплектация
- Подвесной путь
- Укладка на стол (геометр.)
- Стол обвальщика 2 рабочих места
- Пила ленточная напольная
- Стол приемный для ленточной пилы
- Крюк с субхуком
- Тележка для ящиков
- Тележка технологическая (чан) V=200 л.
- Рукомойник бесконтактный
- Стерилизатор ножей
- Водонагреватель
- Оборудование для санитарной обработки цеха
- Эл. разводка с щитовой - комплект
- Система напольного водоотведения - комплект
- Вентиляция - комплект
- Сплит система
- Отопление - конвекторы
- Модульный цех
*Цена линии или модуля кишечного цеха зависит от производительности и комплектации, которая согласовывается с Заказчиком и может меняться исходя из потребностей и желания Заказчика.
Цена по запросу.
Наши специалисты помогут Вам подобрать необходимое оборудование.