Технические характеристики бойни МРС
- Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): от 5000 до 9000мм х 2400мм х2 700 мм
- Средняя потребляемая мощность: 3 кВт/ч
- Производительность: до 480 голов в смену.
Комплектация модульной бойни МРС
- Загон оглушения для МРС
- Блок оглушения с щипцами
- Устройство поднятия на путь
- Устройство перевешивания с путы на крюк
- Подвесной путь
- Крюк разнога с субхуком МРС
- Крюк путовый с субхуком МРС
- Весы монорельсовые на подвесной путь
- Площадка технологическая
- Тележка технологическая (чан) V=100 л.
- Телега для шкур
- Телега для внутренностей
- Тележка для ящиков
- Рукомойник бесконтактный
- Стерилизатор ножей
- Водонагреватель
- Оборудование для санитарной обработки цеха
- Эл. разводка с щитовой - комплект
- Система напольного водоотведения - комплект
- Вентиляция - комплект
- Сплит система
- Отопление - конвекторы
- Модульный цех
Модульный цех убоя мелкого рогатого скота. Включает: эл. разводку с щитовой, систему напольного водоотведения, вентиляцию, кондиционирование, отопление.
Эксплуатационные возможности модуля убоя МРС создают условия для осуществления всех технологических операций по переработке МРС.
Убой МРС. Животное оглушают . Затем животное навешивают на подвесной путь и перемещают на следующий участок для удаления крови, забеловки и снятия шкуры, после чего производится нутровка и отправка туш в холодильник.
Модульный цех убоя МРС является технологически подготовленным участком. Это полностью автономный блок, внутри которого:
- Скот оглушают и обескровливают, после чего с туши, подвешенной на подвесной путь, снимается шкура и производится ее нутровка.
- Затем туши взвешиваются и поступают на хранение в холодильник.
Для перемещения туши от одной до другой и последующих технологических позиций применяется подвесной путь.
В бойне МРС все рабочие позиции полностью укомплектованы необходимым оборудованием, средствами механизации труда и санитарно-гигиеническими средствами.
Производительность мини-бойни составляет от ста до четырехсот восьмидесяти голов в день.
*Цена модульного цеха убоя МРС зависит от производительности и комплектации, которая согласовывается с Заказчиком и может меняться исходя из потребностей и желания Заказчика.
Цена по запросу.
Наши специалисты помогут Вам подобрать необходимое оборудование.